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babette - vini

[Toscana] Casanova Di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2004

Il Brunello di Montalcino Tenuta Nuova e' nato dalla volonta' di produrre un Brunello di grande personalita', iniziando dalla ricerca dei terreni con le migliori esposizioni. Il microclima con realta' botaniche quali il Lentisco, l'Ilatro, il Timo, la Fillera, la Marruca, il Ginepro Coccolone dimostra l'eccezionalita' delle vigne di Pietradonice e de Le Cetine. Insieme a questa "passionale" ricerca e' stata coniugata la massima scientificita' nel determinare i cloni, i portainnesti, la forma di allevamento, la densita' per ettaro ed ogni altro minimo particolare per ottenere uve eccellenti da Sangiovese. E' elevato in piccoli fusti di rovere per 24-30 mesi a secondo dell'annata e minimo un anno in bottiglia.
cod. 001634

“Casanova Di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2004„

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