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[France] Cognac Frapin V.s.o.p.

Il miglior Cru di tutta la regione del Cognac si chiama Grande Champagne e nel cuore di questo Premier Cru, la piu' grande tenuta si chiama Chateau de Fontpinot, di proprieta' della famiglia Frapin. E' senza dubbio grazie a questi privilegi, alla costante preoccupazione e al rispetto delle migliori tradizioni che i Domaine Frapin sono oggi famosi a livello internazionale. La tenuta della famiglia Frapin si estende su 300 ettari, di cui 200 di un unico vitigno, l'Ugni Blanc, ed e' situata proprio sul territorio della Grande Champagne. Nessuno puo' pretendere di controllare l'integrita' della propria produzione come la Maison Frapin puo' fare; l'invecchiamento delle acqueviti e' lo stadio piu' importante nella produzione dei suoi Cognac. Esistono infatti due tipi di cantine a Château de Fontpinot: la prima situata a piano terra, con un suolo di terra battuta, molto umida, che permette alle acqueviti di arrotondarsi e di ammorbidirsi, la seconda e' situata sotto i tetti, con un'atmosfera ben differente, molto secca, con dei cambiamenti di temperatura che permettono al Cognac di respirare e di lasciar evaporare i suoi elementi piu' aerei, cio' che gli abitanti della Charente chiamano "la parte degli angeli".
cod. 002070

“Cognac Frapin V.s.o.p.„

offerta valevole fino al 31/12/2017
€ 57,50  € 48,00   I.V.A. incl.  
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