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babette - grappe

[Piemonte] Bric del Gaian 1998 Grappa di Moscato d'Asti Elevata in Carati di Rovere Bric del Gaian 1998

Bric del Gaian

Grappa di Moscato d'Asti elevata in Carati di rovere
Vitigno: Moscato
Provenienza della vinaccia: Mombaruzzo d'Asti - Tenuta Ca' d' Gaian di proprieta' della ns. famiglia
Sistema di distillazione: Discontinuo
Impianto: Caldaiette in rame a vapore
Barrique utilizzate: Troncais d'Allier da 225 litri
Colore: Ambrato
Profumo: Complesso, delicato, avvolgente, con grande personalita'. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la salvia sclarea, i piccoli frutti di bosco, il pompelmo, la vaniglia.
Sapore: Ricco, avvolgente, ha stoffa setosa che rimane a lungo in bocca.
cod. 001322

“Bric del Gaian 1998 Grappa di Moscato d'Asti Elevata in Carati di Rovere Bric del Gaian 1998„

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