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babette - birre

[Calabria] Zion Oshłn Belgian Ale 0,75

Predominante ma delicato aroma di malto, accentuato da piccole quantitą di fenoli. Una birra fruttata, speziata, delicata e dal colore dorato ramato. . La trasparenza va da discreta a buona. Buona ritenzione della schiuma. Gli alcoli superiori contribuiscono alla complessitą, ma non con asprezza. Il sapore da luppolo č relativamente basso. L’amaro da luppolo č moderato.
Aroma: predominante ma delicatamente marginale aroma di malto, accentuato da piccole quantitą di fenoli. No diacetile. Aspetto: Colore da dorato a ramato. La trasparenza va da discreta a buona. Buona ritenzione della schiuma
Sapore: Fruttato speziato con valori da leggeri a moderati, con un leggero e delicato carattere di malto. Gli alcoli superiori contribuiscono alla complessitą, ma non con asprezza. Il sapore da luppolo č relativamente basso. L’amaro da luppolo č moderato
Sensazione al palato: Corpo da leggero a medio, con una delicata qualitą e moderata carbonatazione. Impressioni generali: Una birra fruttata, leggermente speziata, delicata e dal colore dorato ramato.
cod. 004613

“Zion Oshłn Belgian Ale 0,75„

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