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babette - birre

[Belgium] Timmermans Kriek

La Timmerman's Kriek e' una birra ottenuta facendo macerare dai sei ai nove mesi l ciliegie in dei fusti di castagno, tipico contenitore in cui vengono fermentate le lambic. Si utilizzano 100 kg di ciliegie per ogni botte, ciascuna contenente 650 litri di lambic.
Dal colore rosso chiaro, la Timmerman's Kriek al palato risulta dolce e aromatica, particolarmente gradevole se gustata fresca.
Sicuramente da provare per il suo gusto molto dolce e particolare, la Timmerman's Kriek e' adatta anche a chi non ama gradazioni alcoliche troppo elevate.
Esistono anche altre versioni della Timmermans: alla pesca, al lampone e agli agrumi.
cod. 000475

“Timmermans Kriek„

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