Questa acquavite si distilla da una accurata selezione di albicocche della varietà "pellecchiella", la migliore in assoluto per aroma e dolcezza. La zona di provenienza è quella del Monte Somma, all'interno del Parco Nazionale del Vesuvio.
La raccolta "tardiva" che viene praticata permette di ottenere profumi inebrianti, ampi e facilmente riconoscibili con odore tipico di confettura di albicocche fatta in casa. La morbidezza del distillato, completa elegantemente il profilo, rendendola armonica anche oltre i 40 gradi alcolici.