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babette - vini

[Campania] Quintodecimo - Terra D'Eclano Aglianico 2014

L'azienda agricola Quintodecimo sorge su una collina di Mirabella Eclano, in Campania, a poco più di 5 km da Taurasi. Nel 2001 la piccola collina di 4 ettari, situata a 420 m di quota, è stata interamente piantata con Aglianico, vitigno simbolo del territorio. Il Terra D'Eclano 2004 è il risultato della prima vendemmia a Quintodecimo. Complessità odorosa, equilibrio gustativo, morbidezza dei tannini, ampiezza di gusto e persistenza aromatica, sono i caratteri sensoriali maggiormente espressi in questo vino. Di questa annata sono state prodotte 5600 bottiglie, 100 magnum e 20 doppio magnum. Il Terra d' Eclano '05 è un magnifico Aglianico, equilibrato e complesso, con una eleganza ed una altezza aromatica fuori del comune, con quella gradevolissima ampiezza di beva dei rossi di classe superiore. Ed in piena evoluzione in bottiglia c' è un Taurasi Riserva di ancora più profonda levatura. Bianchi splendidi poi la Falanghina Via del Campo ed il Fiano Exultet, entrambi con una leggera maturazione nel legno che ne complessizza appena il carattere, mantenendone però inalterato il profilo di fruttata, minerale freschezza e la cremosa masticabilità.
cod. 003443

“Quintodecimo - Terra D'Eclano Aglianico 2014„

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