Area Riservata

ID
password

Il mio Carrello

il tuo carrello è vuoto
merce...................... 0,00
totale....................... 0,00

babette - vini

[Abruzzo] Masciarelli - Montepulciano d'Abruzzo Villa Gemma 2003

Vitigni 100% montepulciano d'Abruzzo
Ubicazione vigneti S. Martino s. Marrucina -Colle Cave: 14 ettari - Est - 400 m a.s.l.
Composizione del terreno Calcareo argilloso
Sistema di allevamento Guyot semplice
N. piante per ettaro 9.000
Resa per ettaro 8.000 kg
Vendemmia Fine di Ottobre
Temperatura di fermentazione 30 C
Periodo di fermentazione Fermentatione 15-20 giorni; maceratione 20-30 giorni
Tecnica di produzione Vasche in acciaio fino al 1996 con il 1997 vinificato in legno - Impianto per il freddo (ambiente) - Fermentazione Malolattica
Maturazione 36 mesi (24 mesi in barriques) - 225 lt Rovere Francese
Grado alcolico 14,50% in volume
Acidita' totale 5,50 gr/L
PH 3,60
Colore Rosso rubino cupo, riflessi bluastri
Profumo Ampio - fruttato - floreale - speziato (frutti di bosco rossi e maturi, more, peonie, eucalipto, rose antiche, vaniglia, cacao, cuoio, humus)
Sapore Molto intenso, complesso, ampio, fine
Produzione annata 300.000 bottiglie
Bicchiere Calice molto ampio
Abbinamento cinghiale arrosto o marinato - agnello al forno - carni rosse in generale, soprattutto cacciagione - formaggi potenti - cioccolata amara
Temperatura di servizio 16 - 18 C.
Tempo di decantazione 4 ore
cod. 001753

“Masciarelli - Montepulciano d'Abruzzo Villa Gemma 2003„

€ 43,00   I.V.A. incl.  
► aggiungi al carrello

Rivenditori

Richiesta di Accesso Riservato

Per richiedere e ottenere un account di servizio, e l'accesso a un'area riservata, telefona al numero (+39) 0812399212.