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babette - vini

[France] Marie Noelle Ledru - Extra Brut Grand Cru

Provenienza Francia - Champagne Ambonnay

La « signora del Pinot Noir » è la portabandiera del nobile vitigno che nel villaggio classifica-to di Ambonnay raggiunge livelli di solidità ineguagliabili (...un po’ come lo Chardonnay a Le-Mesnil-sur-Oger in Côte des Blancs). Il suo carattere timido e riflessivo si contrappone al-
l’approccio rigoroso ed esperto che Marie Noëlle dimostra in vigna e in cantina. Solo metà del raccolto è vinificato in proprio: il resto viene venduto alle maisons Deutz e Pol Roger. Per definire le sue cuvée non usa legno e riesce a dare un tocco quasi « femminile » alla mas-colinità di questo terroir. Ma non le interessano le piacionerie: i tratti degustativi risultano così lineari, a volte austeri se l’annata non è stata generosa.
cod. 004726

“Marie Noelle Ledru - Extra Brut Grand Cru„

€ 47,90   I.V.A. incl.  
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