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babette - vini

[Campania] Maffini - Kratos 2014

Nel 1996 Luigi Maffini decide di dedicarsi all`arte della vinificazione ristrutturando un antico vigneto di famiglia. I risultati incoraggianti lo portano a ristrutturare l`azienda fondata dal padre negli anni `70. Oggi la superficie vitata e' costituita da 4 ettari di proprieta', quasi interamente reimpiantati utilizzando vitigni storici come Aglianico e Fiano, e da 2 ettari coltivati a Piedirosso e Sangiovese in conduzione affittuaria. Kratos : potere, dal greco. Un´arroganza di immagine che graffiava il fiano piu' delicato, quel bianco soave di Maffini, allevato dolcemente dalle brezze. Viene da una terra arida di sole, spazzolata da venti di mare. San Marco di Castellabate. Sette ettari di vigneti a bassa quota. I fratelli del Kratos sono diversi e lontani, sulle colline dell´Irpinia, dove il fiano nasce tra i castagni e l´Ofanto. Nella sua levita' e' un gigante: lento e morbido nel bicchiere, 13 gradi, giallo oro stinto, profumi di erbe aromatiche e miele.
cod. 001835

“Maffini - Kratos 2014„

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