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babette - birre

[Calabria] Zion Chang˛ American Amber Ale 0,33

Alla vista il colore varia da un ramato leggero a un marrone scuro. Buona schiuma persistente. Gusto ricco maltato con caramellato. Lampi di malto roasted od affumicato possono essere presenti insieme alla nocciola, molto definita nel finale.
Aroma: generalmente moderato, aroma di luppolo di varietÓ americane. Una maltositÓ da medio-lieve a medio-elevata equilibrata che talvolta copre il luppolo con una moderata nota di caramello. Esteri fruttati da moderati ad assenti. No diacetile.
Aspetto: da ambrato a ramato. Ampio cappello chiaro di schiuma con buona ritenzione. Abbastanza limpida.
cod. 004611

“Zion Chang˛ American Amber Ale 0,33„

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