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babette - birre

[United States of America] Flying Dog - Raging Bitch

Birra nata per celebrare il 20mo anno della nascita del birrificio. In stile Belgian IPA si prensente di colore ambrato, con schiuma bianca molto pannosa e cremosa. L'aroma è dominato da gradevoli note fruttate, su tutte il mandarino, conferito grazie alla notevole quantità di luppolo Amarillo aggiunto in fase in dry hopping.
In bocca è corposa, ben strutturata, sullo stile delle Triple belghe, si ritrovano gusti fruttati e sul finale torna a farsi sentire in modo perentorio il carattere luppolato, base di questa birra. Il finale è gradevolmente amaro, molto lungo e persistente. Una birra sul classico stile Flying Dog - una garanzia!
cod. 003409

“Flying Dog - Raging Bitch„

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